3 huevos
queso parmesano en polvo
sal , aceite
jamon iberico
Preparacion :
Echamos un flus de aceite a la cubeta y programamos menu plancha 160°.
Mientras se calienta el aceite batimos los huevos con la sal , jamon y el queso parmesano.
Calentado en aceite echamos los huevos,dejamos cuajar y doblamos con cuidado por la mitad , dejamos un minuto y damos la vuelta....30 segundos mas y tenemos la tortilla lista.
Echamos un flus de aceite a la cubeta y programamos menu plancha 160°.
Mientras se calienta el aceite batimos los huevos con la sal , jamon y el queso parmesano.
Calentado en aceite echamos los huevos,dejamos cuajar y doblamos con cuidado por la mitad , dejamos un minuto y damos la vuelta....30 segundos mas y tenemos la tortilla lista.
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