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viernes, 30 de septiembre de 2016

CALDERETA CON MAGRO DE PAVO GMF

Ingredientes :
800 gr magro pavo
3-4 dientes ajos
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
1 hoja laurel
1 vasito medidor vino blanco
1 pastilla avecrem carne
pimienta,tomillo,aceite

Preparacion :
Ponemos en la cubeta aceite en menu freir 140º, cuando estè caliente echamos los ajos enteros y sin pelar con un corte en medio.
Echamos la carne y refreimos,movemos y echamos la cebolla y el pimiento verde picados a daditos y pimienta.Seguimos refriendo bien la carne.
Cuando estè bien refrita le ponemos el vasito de vino.Cancelamos el menu freir y le ponemos la hoja de laurel el tomillo y la pastilla de avecrem.Cerramos y programamos menu turbo valvula cerrada 12 minutos.
Despresurizar ,abrir remover y servir!!



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