2 zanahorias
3 patatas
1 hoja laurel
1 chorro vino blanco
800 gr pavo
avecrem polvo
pimienta molida
1 vaso sofrito basico
azafran o colorante
puñado guisantes
1 lata champiñones enteros
agua
Preparacion :
Echamos aceite en la cubeta y ponemos menu plancha y sellamos los trozos de pavo, una vez sellados echamos el chorro de vino blanco y la hoja de laurel y dejamos que se evapore el vino.Una vez evaporado ponemos el sofrito basico y programamos menu TURBO 130 grados presion alta 10 minutos.
Despresurizamos pasados los 10 minutos y echamos avecrem en polvo (en vez de sal),pimienta molida,colorante,las patatas cortadas en cuatro como para bravas,las zanahorias, los guisantes,la lata de champinoñes y cubrimos de agua , tapamos y pregramamos menu GUISO media presion 130º 8 minutos y tenemos listo nuestro guiso!!!
Echamos aceite en la cubeta y ponemos menu plancha y sellamos los trozos de pavo, una vez sellados echamos el chorro de vino blanco y la hoja de laurel y dejamos que se evapore el vino.Una vez evaporado ponemos el sofrito basico y programamos menu TURBO 130 grados presion alta 10 minutos.
Despresurizamos pasados los 10 minutos y echamos avecrem en polvo (en vez de sal),pimienta molida,colorante,las patatas cortadas en cuatro como para bravas,las zanahorias, los guisantes,la lata de champinoñes y cubrimos de agua , tapamos y pregramamos menu GUISO media presion 130º 8 minutos y tenemos listo nuestro guiso!!!
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